Sambel Penyet Ikan

Ingin mencoba menu berbeda dari biasanya, coba yang satu  ini, sambel penyet ikan higienis dan sehat.

Bahan :

Cabe Merah
Cabe Rawit
Tomat
Bawang Merah
Terasi
Jeruk Nipis
Daun Kemangi
Garam
Gula

Cara menyiapkan:
Panaskan minyak goreng di wajan, masukkan cabe dan terasi sekitar 15 detik langsung angkat dan tiriskan. Jangan terlalu lama, nanti terlalu matang.
Haluskan cabe, terasi, sedikit garam, tomat.

Jika sudah selesai dan jumlah sambalnya dirasa cukup, kembali panaskan minyak bekas menumis cabai, begitu sudah panas sekali, ambil sekitar dua sendok makan dan tuangkan diatas sambel yang telah dihaluskan, aduk, dan biarkan hingga dingin.

Cara menghidangkan:
Jika sudah siap makan, ambil rajangan bawang dan daun kemangi, masukkan kedalam sambal, lalu diaduk. Lalu ambil jeruk nipis, diiris dan kucuri keatas sambal. Siap dihidangkan.

Sebagai menu pelengkap yang akan menambah nikmatnya hidangan, siapkan  Balado ikan kalapan, kripik ikan kalapan, Siput Laut, balado teri nasi,  atau Teri Nasi Goreng.

Coba saja....


Barangkali ingin mencoba menu lain : Resep Sambel Ijo atau Resep Menggoreng Ikan

Read More

Resep Sederhana Goreng Teri Nasi

Berikut ini saya sampaikan resep sederhana goreng teri nasi, moga bermanfaat.

Bahan :

1       Teri Nasi

2       Kecap Asin

3       Lada bubuk

4      Tepung bumbu

5      Jeruk Nipis

6      Minyak goreng

Beri teri dengan perasan jeruk nipis dan kecap asin serta lada. Diamkan selama 15 menit. Tuangkan Teri ke dalam tepung bumbu ( kering ), lalu aduk hingga merata. Diamkan sesaat hingga tepung bumbu melekat.

Panaskan minyak goreng (deep fried) hingga mendidih/panas, masukkan teri hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Tunggu beberapa saat, lalu “hap” dimakan deh...

Bila Anda tidak sempat membuat hidangan goreng teri nasi, coba menu goreng teri nasi dari kami.

Sekali merasakan, dijamin pingin mencoba lagi...

Menu menarik lainnya : Resep Sambal Ijo.

Read More

Komposisi Camilan Ikan

PIRT 202352701167

Komposisi camilan ikan :

Balado Teri Nasi:
Teri Nasi
Bawang Merah
Cabe Rawit
Gula

Siput Laut :
Siput Laut
Bawang Putih
Garam

Untuk mendapatkan produk-produk ini silahkan kunjungi : pusat oleh-oleh di Surabaya dan Sidoarjo atau di Tokopedia.

Monggo di coba....

Read More

Duo manfaat :Camilan sekaligus lauk.

Sebagai ibu rumah tangga, sering dibuat pusing dengan banyaknya pilihan membuat anggaran belanja.

Loh kok malah pusing dengan banyaknya pilihan?

Pilihan yang banyak terkadang membuat keinginan juga banyak, sehingga anggaran juga membengkak.

Maka solusinya adalah menyiasati pilihan dan keinginan yang banyak itu dengan belanja kreatif. Salah satu contohnya, bila ada dua manfaat dalam satu produk, mengapa harus beli satu-satu? Bila ada produk yang bisa digunakan untuk camilan dan lauk, kenapa harus beli lauk sendiri, dan beli camilan sendiri?

Produk semisal Balado ikan kalapan, kripik ikan kalapan, Siput Laut, balado teri nasi, Teri Nasi Goreng memiliki dua manfaat, pertama bisa dijadikan lauk, kedua sebagai camilan bergizi, dan tidak mengakibatkan badan melar.

Cara seperti itu bisa menghemat anggaran, dan bisa dialihkan untuk keperluan lain. Lebih hemat kan?

Bagaimana dengan Anda?

Untuk melengkapi menu Anda : Resep Sambel Ijo dan Resep Menggoreng Ikan.

Read More

Testimoni Pelanggan

Ada salah satu komen dari pelanggan ina-snack:

" Siput Laut dan Teri Nasi Goreng-nya enak banget, Senin boleh pesan lagi?"
( Ibonk-Bandung )

Belum percaya atau kurang yakin?

Komposisi mantap, kemasan bersih dan higienis.

Coba aja.

Di mana untuk beli produk kami :Legong Bali Sidoarjo atau di Tokopedia.

Atau search di +Google+ atau di sini.

Read More

Peringatan! “ Ngemil camilan ini tidak mengakibatkan berat badan naik”

Kata sebagian orang banyak ngemil akan mengakibatkan berat badan naik, apalagi tidak disertai aktivitas alias nyante’-nyante’ sambil ngemil. Seperti nonton TV sambil ngemil.

Apa iya itu benar?

Jawabanya bisa “iya” bisa “tidak”. “Relatif” kata sebagian orang. “Tergantung” kata sebagian yang lain.  

Kenapa? Ya iyalah, tergantung apa yang dimakan dan seberapa besar makannya.

Kalau yang dimakan jenis makanan yang tidak sehat, apalagi porsi-nya besar, maka kecenderungan akan menambah berat badan besar.

Kalau yang dimakan jenis makanan  sehat, lalu diimbangi dengan porsi makan yang tepat, maka justeru akan menyehatkan.

Contohnya : ngemil camilan makanan hasil laut:

Dengan catatan “Jangan berlebihan!”.

So, kenapa takut ngemil.

Artikel menarik lainnya : 
1. Bosan dengan Kemisikinan, coba baca ini deh
2. Semua Akan Indah pada Waktunya
3. Karena Hidup ini Menarik

***

Read More

Nikmati Prosesnya, Woles aja lah!

"Terus bergerak, terus berusaha, dan terus ikuti prosesnya!"

Gak usah terlalu ngoyo....

Mudah-mudahan tahu-tahu sudah sampai.

Bagi Anda yang berminat dengan produk makanan ikan curah non label,berikut ini rincian harga per kilogram :

Siput Laut : Rp. 156.000,-
Teri Nasi Goreng : Rp. 197.000,-
Teri Nasi Balado : Rp. 200.000,-
Kripik Ikan Kalapan : Rp. 126.000,-

Kalau mau re-packing dan dijual lagi monggo. Untuk tempat-tempat yang menjual produk kami Anda bisa mengunjungi pusat oleh-oleh di Sidoarjo dan Surabaya atau di marketplace seperti Tokopedia dan Bukalapak

Read More